giovedì 2 giugno 2011

Patate novelle e piselli

Il primo gusto dell'estate: una padella di patate novelle (charlotte per la precisione) e di piselli appena raccolti, cotti in un soffritto leggero leggero di aglio fresco.
Dopo aver raccolto i piselli nell'orto, le patate nella serra e l'aglio accanto alle rose, li abbiamo cucinati e ce li siamo gustati con molta soddisfazione. 
Non so se le verdure del proprio orto siano per tutti le più buone, ma vi assicuro che il sapore della cena di questa sera è stato qualcosa da ricordare. 
E allora gli dedico questo post.

L.

mercoledì 1 giugno 2011

...e ancora rose


La M.me Alfred Carrière


La muscosa da sciroppo


la Albéric Barbier


la Rugosa Hansa